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O Chocolate Cassiporé é feito com cacau selvagem da floresta de várzea do Município de Oiapoque no Estado brasileiro do Amapá. Os centenários cacaueiros são encontrados às margens do rio Cassiporé, vivem associados com outras árvores nativas, como: Andiroba, Açaí, Ingá, Buriti, Pracaxi e Taperebá, em um perfeito sistema natural cabruca.
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